Descriere
Vin Spumant Demisec Epoca de Piatră este realizat de Vinăria Brănești din Republica Moldova.
Este un vin spumant demisec, alb realizat din soiuri de struguri selecte, europene, recolta anului 2022.
Aroma deosebită se obține printr-o metodă specială de fermentare secundară a vinului.
Conține 42g de zahar la litru.
Vinurile moldovenești sunt foarte apreciate la nivel european. Republica Moldova are peste 140.000 de hecatare cultivate cu viță de vie.
Când degustăm un vin spumant:
- La ocazii speciale:
- Vinurile spumante sunt asociate adesea cu momente festive precum Anul Nou, nunți, aniversări și alte sărbători.
- Ca aperitiv:
- Sunt excelente ca aperitiv, în special cele mai ușoare și proaspete. Un vin spumant poate fi o opțiune ideală pentru a deschide un eveniment.
- Cu fructe de mare:
- Datorită acidității și prospețimii, vinurile spumante merg bine cu fructe de mare. Un spumant poate fi minunat cu stridii sau creveți.
- Cu brânzeturi:
- Combinația dintre aciditatea vinurilor spumante și bogăția brânzeturilor cremoase este delicioasă. Poți încerca cu brânza Brie sau Camembert.
- Cu mâncare ușoară:
- Vinurile spumante merg bine cu mâncare ușoară, cum ar fi salatele, puiul sau peștele gătit delicat.
Observații Importante:
- Evită temperaturile prea scăzute:
- O temperatură prea mică poate inhiba aromele și gustul vinului spumant. Nu este recomandat să le servești imediat din frigider.
- Păstrează spumantul la rece:
- După deschidere, este bine să păstrezi sticla răcită, deoarece acest tip de vin își păstrează mai bine prospețimea la temperaturi mai scăzute.
- Folosește pahare speciale:
- Ideal este să folosești pahare de șampanie sau cupe de vin alb pentru a accentua aromele și bulele.
Temperatura recomandată de servire: 8-10° C.