Descriere
Merlot 2004 este un vin sec, cu o culoare rubinie, ușor astringent, cu gust și aromă specifică, corpolent și alunecos, acest Merlot ne îmbie folosind parcă niste degete vaporoase ce mângâie delicat simțurile. Extractiv, destul de catifelat, vinul are o personalitate aparte, fiind foarte plăcut la gust. Merlotul de Uricani poate sta de la egal la egal alaturi de oricare alt Merlot din podgorii renumite.
Temperatura recomandată de servire: 14-16° C.
Se recomandă aerisirea timp de 40 minute.
Asocieri: Preparate din carne de vânat (în special mistreț sau cerb), pește gras de apă dulce, brânzeturi maturate, paste cu sos roșu, lasagna, pizza, aperitive cu prosciutto, ruladă de cerb umplută cu smochine, ruladă de curcan cu piure de castane.