Descriere

Regiunea Dealu Mare este renumită pentru calitatea vinurilor vechi, iar acest Merlot nu face excepție. Cu o culoare rubinie, ușor astringent, cu gust și aromă specifică, corpolent și alunecos.

Temperatura recomandată de servire: 14-16° C.

Se recomandă aerisirea timp de 40 minute.

Asocieri: Preparate din carne de vânat (în special mistreț sau cerb), pește gras de apă dulce, brânzeturi maturate, paste cu sos roșu, lasagna, pizza, aperitive cu prosciutto, ruladă de cerb umplută cu smochine, ruladă de curcan cu piure de castane.