Descriere

Malbec Roze Romanești 2022 este un vin sec obținut din soiul de struguri Malbec recoltați de pe Podgoria Romanești.

Cramele Romanești din Republica Moldova au tradiție încă din 1887 în producerea de vin și divin.

Vinul are o culoare roz delicată, iar gustul foarte aromat ne duce cu gândul la zmeură și căpșuni coapte. Vinul face parte din recolta anului 2022.

 

Se poate asocia foarte bine cu pește, fructe de mare, carne de rață.

Temperatura recomandată de servire: 14-16° C.

 

Cramele Romanești din Republica Moldova au tradiție încă din 1887 în producerea de vin și divin.

În 1887 Crama Romanești făcea primele exporturi de vin către Imperiul Rus de la vremea aceea. 

Primele plantații de viță-de-vie se făceau tocmai din 1853 pe pământurile cramei de azi.

În anul 1917 a devenit proprietatea vinificatorului de dinastie basarabeanà I.V.Cristi, care era mare boier pe atunci.

El diversifică sortimentul de struguri cultivati pentru producerea vinurilor, alături de cei pentru producerea divinului. 

Astfel, in gospodaria cea mai mare ca dimensiune si cea mai tehnologizată din regiune a fost lansată sectia de producere a divinului, după tehnologia de producere a cognacului francez.

Viile “ROMANESTI” sunt amplasate in zona centrală a Moldovei – în Codri. Microzona ROMANESTI este amplasatà la aceiasi latitudine ca Burgundia.

 Configuratia geograficà a acestei microzone este intr-adevar unică. Dealurile din spatiul interfluvial al râurilor Cogâlnic si Lunga creează un fel de “cupă” de protectie impotriva vânturilor reci. Conditiile climaterice și solurile din această microzonă favorizează fproducția  vinurilor rosii seci, vinurilor albe de masă, dar și a vinurilor mature.

Câtă istorie a vinului și câtă tradiție în producerea vinului!

Vinurile moldovenești sunt foarte apreciate la nivel european. Republica Moldova are peste 140.000 de hectare cultivate cu viță de vie.