Descriere

Ialoveni Sec Rezerva 1994 este un vin de colecție produs în conformitate cu tehnologia clasică a peliculei.

Este un vin licoros, alb, sec, de calitate superioară, obţinut din soiuri de struguri albi europeni. Are o aromă specifică acestui tip de vin pelicular (Jerez).  Buchet complex floral, gust apetisant, savuros, cu nuanțe plăcute de nucă verde, ușor picant.

Este un vin cu o alcoolemie ridicată, de 14-16% ce se recomandă a fi servit cu bucate ușoare, ciuperci, brânzeturi, preparate din pui, pește. Datorită tehnologiei de producere acest vin are un gust unic, greu de comparat cu vinurile obținute clasic. Asta îl face un vin prețios, special și trebuie degustat în cantități mici.

Vinurile moldovenești sunt foarte apreciate la nivel european. Republica Moldova are peste 140.000 de hecatare cultivate cu viță de vie. Ialoveni Tare Rezerva din 1995 vine din regiunea viticolă Codru. Zona Codru se află în centrul Moldovei.

Calitatea producţtiei, și-a câștigat popularitatea și renumele său mondial pentru gustul și aroma sa unica. Sunt vinuri pline de finețe, dă senzația de noblețe, rafinament și eleganță.

Crama Ialoveni este singura companie din Moldova care produce vinuri fortificate folosind tehnologia clasică spaniolă (Jerez), metoda peliculei. Calitatea vinurilor de la Ialoveni este întărită de cele peste 90 medalii de aur, argint și bronz și patru Grand Prix-uri, obţinute la prestigioasele concursuri naționale şi Internaţionale a vinurilor.

Se recomandă a fi servit cu bucate ușoare, ciuperci, brânzeturi, preparate din pui, pește.

Temperatura recomandată de servire: 10-14° C.

Se recomandă aerisirea timp de 40 minute.

Asocieri: preparate din carne de pui, pește, brânzeturi