Descriere
Fetească Neagră 2009 de la Bohotin este un vin roșu sec, de culoare roșu-rubiniu închis care se remarcă printr-o armonie gustativ-olfactivă deosebită asemănătoare coacăzelor negre. Este un vin corpolent și taninos care se face respectat.
Din 1950, anul infiinţării, până astazi, Vinia Iaşi a reuşit de-a lungul evoluţiei sale să ajunga in topul producatorilor români cu cea mai mare suprafaţă de viţă de vie in exploatare. Combinat de vinificare de dimensiuni colosale, inainte de ’89. Vinia a fost unul dintre principalii colectori pentru strugurii produşi in podgoriile Moldovei şi nu numai. Oferă o gamă foarte largă de produse, inclusiv vinuri albe, roşii si roze. De la seci si demiseci pana la dulci şi demidulci.
Fetească neagră 2009 este un vin foarte versatil, însă putem sa-l consumăm pur și simplu în compania celor dragi. Oricum dorești să-l savurezi, se recomandă aerisirea timp de cel puțin 40 de minute.
Temperatura recomandată de servire: 10-12° C.
Asocieri: Preparate din carne de porc, vită, miel, vânat, curcan. Mai poate fi asociat și cu tocănițe, iahnia de fasole, paste cu sos roșu, sarmale sau pizza.