Descriere
Feteasca Neagră 2008 de la Crama 9 este un vin roșu rubiniu și unul din vinurile roșii reprezentative ale centrului viticol Bohotin. El a exercitat dintotdeauna o mare atracție pentru iubitorii unui vin roșu de calitate. Cine îl degusta simte nevoia să îi atribuie toate calitățile.
Cu o anume asprime în tinerețea sa, după o maturare de câteva luni în butoaie de ștejar. Acest vin se impune printr-o catifelare și o plinătate remarcabilă, la care se adaugă și o placută senzație de alunecare. Aroma, specifică soiului, amintind de cea a prunelor uscate, este surprinzător de placută și ușor de recunoscut.
Originalitatea sa și renumele tradițional respectat, confirma că Feteasca Neagră de Bohotin poate ocupa o pozitie de vârf în gama sortimentală a vinurilor roșii românești.
Temperatura recomandată de servire: 14-16° C.
Se recomandă aerisirea timp de 40 minute.
Asocieri pentru Fetească Neagră 2008: Preparate din carne de porc, vită, miel, vânat, curcan, dar și împreună cu tocănițe, iahnia de fasole, paste cu sos roșu, sarmale sau pizza.