Descriere
Dacia Cotnari Gold 1984 a fost premiat cu Medalia de Aur la Concursul Național de Vinuri BACHUS 2022.
Acest vin este un sortiment tradițional, dulce, supranumit și Vin Voivodal, care se realizează din amestecul tehnologic al soiurilor Grasă de Cotnari 35% , Fetească 35% , Frâncușă 20% și Tămâioasă românească 10%. Din acest amestec fericit se obține un vin unde ansamblul câștigă, ridicând foarte mult valoarea fiecărui partener.
Grasa îi dă vinului dulceața, Feteasca vine cu finețea, Frâncușa cu aciditatea, iar Tămâioasa cu parfumul și aroma.
Acest vin are o culoare ca de chihlimbar, te trimite cu gândul la migdale prăjite și zahăr, apoi pere coapte și pâine prăjită, pe final puțină coajă de portocală, lemn dulce și marmeladă de lămâie.
Temperatura recomandată de servire: 10-12° C.
Se recomandă aerisirea timp de 40 minute.
Asocieri: Dacia Cotnari Gold 1984 se asociază foarte bine cu orice desert.