Descriere
Cabernet Sauvignon 2005 este un vin de calitate superioară sec roșu din recolta anului 2005. Produs din struguri crescuți cu grijă. Strugurii fiind culeși manual și procesați după o tehnologie clasică.
Vinul este de culoare rubiniu intens cu nuanțe caramizii. Prezintă și reflexe violacee.
Aroma acestui vin este bogată, de vișine supracoapte, cu note de ciocolată și vanilie. Subliniat de taninurile echilibrate și cu un gust moale, transformându-se într-un postgust complex cu nuanțe de îmbătrânire.
Vinurile moldovenești sunt foarte apreciate la nivel european. Republica Moldova are peste 140.000 de hecatare cultivate cu viță de vie.
Vinul de față este mândria podgoriei Chateau Cojușna, fiind o ediție limitată de doar 12320 de sticle.
Crama Cojușna este printre cei mai mari producători de vin din Republica Moldova. Chateau Cojușna este specializat pe vinuri liniștite și este prezent în peste 25 de țări.
Cabernet Sauvignon 2005 vine ambalat într-o cutie carton și are prezente toate semnele de autenticitate.
Se poate asocia foarte bine cu carne de rața în sos, tocană de miel cu legume, friptură de vițel cu ierburi aromate și ciuperci sau brînzeturi nobile..
Temperatura recomandată de servire: 16-18° C.
Se recomandă aerisirea timp de 40 minute.
Asocieri: Preparate din vânat, curcan, vită, porc, miel, gulaș, pastele cu sos roșu, pizza, lasagna, brânzeturi maturate (gouda, cheddar, emmental, gruyere).