Descriere
Ialoveni Armonios Rezerva 1994 este un vin de colecție produs în conformitate cu tehnologia clasică a peliculei.
Buchetul său este complex, cu note de migdale și floarea-soarelui, iar gustul său este fructat, puțin picant. Vinul este un cupaj realizat din soiurile Sauvignon Blanc, Riesling și Aligote, cele mai apreciate soiuri de vin alb la nivel mondial.
Metoda de fermentare peliculară (sau Jerez), complet diferită de cea clasică îi oferă o aromă aparte ce nu poate fi comparată cu ceea ce cunoaștem deja despre vinuri. Fiind un vin fortificat, acesta se servește cu înghițituri mici pentru a simți toate aromele, dar si textura mult diferita de un vin tânăr obținut clasic.
Ialoveni Armonios Rezerva 1994 a obținut🥇Marea Medalie de Aur –
Vinarium International Wine Competition 2022, România
Vinurile moldovenești sunt foarte apreciate la nivel european. Republica Moldova are peste 140.000 de hecatare cultivate cu viță de vie. Armonios Rezerva din 1994 vine din regiunea viticolă Codru. Zona Codru se află în centrul Moldovei.
Calitatea producţtiei, și-a câștigat popularitatea și renumele său mondial pentru gustul și aroma sa unica. Sunt vinuri pline de finețe, dă senzația de noblețe, rafinament și eleganță.
Crama Ialoveni este singura companie din Moldova care produce vinuri fortificate folosind tehnologia clasică spaniolă (Jerez), metoda peliculei. Calitatea vinurilor de la Ialoveni este întărită de cele peste 90 medalii de aur, argint și bronz și patru Grand Prix-uri, obţinute la prestigioasele concursuri naționale şi Internaţionale a vinurilor.
Se potrivește bine cu plăcinte cu fructe și alte delicii culinare și de cofetărie.
Temperatura recomandată de servire: 10-14° C.
Se recomandă aerisirea timp de 40 minute.
Asocieri: deserturi variate.